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蔓越莓为烘焙食品锦上添花 – Baking

优鲜沛的蔓越莓原料非常适于各种烘焙食品。

有别于很多水果,蔓越莓在加工过程中不会出现一些常见问题,可轻松烘焙,同时保持健康而诱人的外观。

  • 蔓越莓果干 (SDC)口味酸甜,为松饼、面包和曲奇增添红色的亮点。
  • SDC还适于研磨或揉搓等强度较大的加工处理。
  • BerryFusions®混合果干系列能让烘焙师在橙子、草莓、樱桃、蓝莓和树莓等软性水果上玩出新花样。
  • 不论将蔓越莓果浆填入酥饼和芝士蛋糕之中做成水果馅,还是作为装饰,都将是上等的美食。

请浏览产品部分更详尽地了解蔓越莓原料。

蔓越莓饼干