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蔓越莓的保健益处 - Health - Oceanspray ITG

北美蔓越莓(Vaccinium macrocarpon)的保健益处首先是由美洲土著发现,他们使用莓果来治疗泌尿疾病、创伤和胃痛。

后来的科学研究解开了更多有关蔓越莓的奥秘:

  • 富含多酚、原花青素(PAC)、槲皮素、维生素C和纤维
  • A-型原花青素具有独特的抗粘附功效。研究表明,某些原花青素能够防止细菌粘附在尿道上皮细胞上,从而起到预防泌尿道感染的作用。

长达数十年的研究表明,蔓越莓的益处可遍及全身,包括有利于肠胃健康和心血管健康。
了解蔓越莓研究的大纪事。

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